Elazığ’da ekmek fiyatlarına yönelik yeni bir düzenleme hayata geçirildi. Yapılan son artışla birlikte somun ekmeğin satış fiyatı 12,5 TL’ye yükseldi. Daha önce 10 TL civarında satılan ekmekte yaklaşık 2,5 TL’lik bir artış gerçekleşti.

Fırıncılar, yeni tarifeyle birlikte özellikle un, maya, enerji ve işletme giderlerindeki yükselişin fiyatlara yansıdığını ifade ediyor. Artan maliyetlerin sürdürülebilir üretimi zorlaştırdığını belirten sektör temsilcileri, zam kararının bu şartlar altında kaçınılmaz hale geldiğini dile getiriyor.