Elazığ’da üretim düşüyor, hayvan azalıyor, vatandaş pahalıya et tüketiyor; veriler gerçeği gözler önüne seriyor…
Elazığ’da hayvancılık sektörüne ilişkin son yıllara ait veriler, kentin sahip olduğu potansiyele rağmen gerileme eğilimine girdiğini ortaya koydu. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre özellikle büyükbaş hayvan varlığında dikkat çekici bir düşüş yaşandı.
2020 yılında 209 bin olan büyükbaş hayvan sayısı, 2024 yılı itibarıyla 152 bine kadar geriledi. Yaklaşık 4 yıllık süreçte 50 binden fazla hayvan varlığının kaybolması, sektör açısından ciddi bir daralmaya işaret ediyor. Küçükbaş hayvan varlığında ise 2021 yılında 1 milyonun üzerine çıkan sayı, sonraki yıllarda düşüşe geçerek 2024 yılında 883 bin seviyesine indi.
Ortaya çıkan tablo, Elazığ’da hayvancılığın istikrarlı bir büyüme yakalayamadığını, aksine gerileme sürecine girdiğini net şekilde gösteriyor.
Öte yandan Türkiye genelinde ise farklı bir tablo dikkat çekiyor. TÜİK’in 2025 yılı verilerine göre ülke genelinde büyükbaş ve küçükbaş hayvan sayısında artış yaşandı. Büyükbaş hayvan varlığı 17 milyonun üzerine çıkarken, küçükbaş hayvan sayısı yaklaşık 58 milyona ulaştı. Bu durum, Türkiye genelinde hayvancılığın toparlanma eğiliminde olduğunu ortaya koyuyor.
Ancak Elazığ’a ilişkin 2025 yılı il bazlı verilerin henüz yayımlanmamış olması, kentteki güncel durumun tam olarak ortaya konulmasını da zorlaştırıyor. Buna rağmen 2020–2024 verileri, Elazığ’da hayvancılığın güç kaybettiğini açık şekilde ortaya koyuyor.
Elazığ’da hayvan varlığındaki bu düşüş, kentte son yıllarda artan et fiyatlarıyla birlikte değerlendirildiğinde daha çarpıcı bir hal alıyor. Üretimin azalmasıyla birlikte arzın daralması, et fiyatlarının yükselmesinde etkili oluyor mu sorusu kamuoyunda daha yüksek sesle dile getiriliyor.
Sektör temsilcileri ise artan yem ve bakım maliyetleri nedeniyle birçok üreticinin hayvancılığı bıraktığını ifade ediyor. Bu durum, üretimin sürdürülebilirliğini daha da zorlaştırırken, piyasadaki dengesizliği derinleştiriyor.
Bu tablo, kentte hayvancılığa yön veren kurumların ve özellikle Elazığ Ticaret Borsası’nın sektöre etkisinin de yeniden tartışılmasına neden olurken, uzun yıllardır görevde bulunan Mehmet Ali Dumandağ döneminde ortaya çıkan bu gerileme “yerelde bir sorun mu var?” sorusunu da beraberinde getiriyor.
📍 Şimdi kritik soru:
Türkiye genelinde hayvancılık artarken, Elazığ neden geriliyor?
👉 Hayvan azalıyor, et pahalanıyor… Elazığ’da bu tablo tesadüf mü?